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Buttermilch Brot

5,00 €*

Inhalt: 1 kg
Produktnummer: 10032
- "Buttermilch Brot"
Dieses Brot ist hell ausgebacken und leicht bemehlt. Es hält lange frisch und ist schnittfest. Eignet sich mit herzhaftem und süßen Belag.

Unser Produzent

Bäcker Becker - Harburg

Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert in KJ 844,00 kj
Brennwert in Kcal 199,00 Kcal
Fett 0,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 40,00 g
davon Zucker 2,40 g
Eiweiß 6,70 g
Salz 1,20 g

Pro Portion (1000 g)

Brennwert in KJ 8.440,00 kj
Brennwert in Kcal 1.990,00 Kcal
Fett 8,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,00 g
Kohlenhydrate 400,00 g
davon Zucker 24,00 g
Eiweiß 67,00 g
Salz 12,00 g

Allergene

Dinkel, Gluten Ja

Zutaten

Weizenmehl, Buttermilch, Trinkwasser, Roggenmehl, Jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, Gluten aus Weizen

Gebrauchsanweisung

Bei Zimmertemperatur von 18 bis 22 Grad lagern.

Inverkehrbringer

Bäcker Becker, Hamburg-Harburg

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