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Erdbeeraufstrich

6,00 €*

Inhalt: 240 g (2,50 €* / 100 g)
Produktnummer: 10160
- "Erdbeeraufstrich"
Als kleines Kind war die Lieblingsspeise Erdbeermarmelade morgens, mittags und abends.

Erdbeeren sind nicht nur schön, sondern sie liefern einen besonderen Geschmack. Der Gselsbeer ist ein Aufstrich, denn nach der EU-Verordnung ist eine Marmelade nur in Verbindung mit Zitrusfrüchten zulässig. Die Erdbeere ist eine Sammelnussfrucht und nicht im Ansatz eine Zitrusfrucht.

Wir verarbeiten ausschließlich Erdbeeren aus der Region - genauer gesagt vom Hof Heideobst in der Nähe bei Soltau. Die Beeren werden klassisch mit der Hand gepflückt. So halten wir einen hohen Qualitätsstandard ein und verarbeiten nur beste Beeren für den Aufstrich.

Unser Produzent

Natur verliebt - Lüneburger Heide

Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert in KJ 693,00 kj
Brennwert in Kcal 163,00 Kcal
Fett 0,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 39,80 g
davon Zucker 39,80 g
Eiweiß 0,30 g
Salz 0,01 g

Pro Portion (240 g)

Brennwert in KJ 1.663,20 kj
Brennwert in Kcal 391,20 Kcal
Fett 0,48 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,48 g
Kohlenhydrate 95,52 g
davon Zucker 95,52 g
Eiweiß 0,72 g
Salz 0,02 g

Zutaten

Erdbeeren 66%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

Gebrauchsanweisung

Kühl, dunkel und trocken lagern

Inverkehrbringer

Natur-verliebt, Julia Unger-Heitmann, Egestorf

Höfe

Natur-verliebt, Julia Unger-Heitmann, Egestorf

Produkte unseres Produzenten

Winterappel Apfelgelee
Apfelgelee mit Weihnachtsgewürzen von Julia-Unger Heitmann aus Egestorf ist wieder eine leckere Idee dieser kreativen und naturverliebten Unternehmerin. Passt doch gerade jetzt zum gemütlichen Frühstück am Wochenende, wenn es draußen ungemütlich wird.

Inhalt: 240 g (2,83 €* / 100 g)

6,80 €*

Apfelsaft naturverliebt
Feinster Apfelsaft von unbehandelten Äpfeln ohne jegliche Zusätze - 100% Natur. So unterschiedlich wie Apfelbäume und ihre Früchte aussehen, so unterschiedlich ist der jährliche Geschmack beim Saft. Julia Unger-Heitmann aus Egestorf verzichtet bei der Produktion auf jegliche Zusatzstoffe, so dass sie 100% reinen Apfelsaft herstellt. Nach dem Pressen wird der Saft erhitzt, damit die Haltbarkeit sichergestellt wird und kein Gärungsprozess beginnt. Durch das Naturbelassen setzen sich am Boden mit der Zeit Reste ab, die durch Schütteln wieder verdünnt werden. Ihr trinkt echten naturtrüben Apfelsaft, der von handverlesenen Äpfeln stammt.Die diversen Bäume und Sorten in der Region um Egestorf stammen teilweise aus dem zweiten Weltkrieg und könnten viele Geschichten erzählen. Jährlich werden die Bäume ausgeschnitten, damit die Energie der Bäume nicht in so genannten Wassertrieben endet, sondern für die Äpfel aufgewendet wird. Apfelbäume brauchen zudem viel Licht. Werden die Äste nicht ausgedünnt, entsteht zu viel Feuchtigkeit oder die Bäume können einem Sturm nicht standhalten.  Die Äpfel werden gesammelt, verlesen und schlussendlich wird der Saft in Bag-in-boxes zu 3 Litern abgefüllt. Selbst geöffnet hält der Saft bis zu 8 Wochen und die Handhabung ist kinderleicht. Unser Produzent Natur verliebt - Lüneburger Heide

Inhalt: 3 l (2,90 €* / 1 l)

8,70 €*

Bickbeeraufstrich
Bickbeeraufstrich mit Heidelbeeren aus der Lüneburger Heide muss man haben.Wusstest Du, dass Heidelbeeren zu den regionalen Superfoods gehören? Sie enthalten viel Vitamin C, bekämpfen oxidativen Stress und wirken entzündungshem­mend.

Inhalt: 240 g (2,83 €* / 100 g)

6,80 €*

Holunderblütensirup
Im Frühsommer haben die Holunderblüten ihre Hochzeit. Sie blühen in einem zarten Gelb, versprühen den Duft von Sommer und locken zahlreiche Insekten an.Alle Dolden werden von Hand abgeschnitten. Julia achtet sehr darauf, dass  keine Radikalschnitte vorgenommen werden. Schließlich sollen ja auch noch Beeren wachsen und andere Naturbewohner satt werden.Beim Holunderblütensirup von Natur-verliebt kannst du von echter Natur ausgehen. Als zusätzliche Rohstoffe werden unbehandelte Zitronen und Zucker verwendet. Weil  mit echten Dolden produziert wird, kann es zu einer Schlierenbildung kommen. Einfach schütteln und du hast den besonderen Genuss!  Hol´dir den Sommer ganzjährig in dein Zuhause. Spritzerle ist nicht nur ein Sommergetränk. Genieße den Holunderblütensirup zu Wein, Sekt oder einfach nur als Schorle. Eine perfekte Kombination ist das Spritzerle auch zu Quark oder Obstsalat. Freue dich auf den natürlichen Genuss. Unser Produzent Natur verliebt - Lüneburger Heide

Inhalt: 330 ml (2,42 €* / 100 ml)

8,00 €*

Heide Boost
Leckerer Apfel-Rote-Beete Saft aus Äpfeln und rote Beete der Lüneburger Heide

Inhalt: 1 l

4,50 €*

Quittengelee
Quittengelee der Extraklasse mit echter Vanille und Zimt, ein Traum.Quitten sehen mit ihrem Flaum an der Oberfläche sehr schön aus. Allerdings ist die Bearbeitung dieser Frucht sehr aufwendig. Buchstäblich kann man hier von einer harten Schale und einem weichen Kern sprechen. Die Quitten bezieht Julia u. A. von Hof Tiarella aus Buchholz. Dort wird den Pflanzen die ursprüngliche naturverbundene Haltung ermöglicht.Die Quitten werden von Hand gesammelt und dann gepresst.  Auch hier wird der Saft pasteurisiert, ohne dass die Vitamine oder Nährstoffe verschwinden. So kann eine jit-Produktion gewährleistet und stets feinstes Gelee angeboten werden.Verfeinert wird das Gelee neben reinem naturbelassenem Quittensaft mit feinster Vanille und echtem Zimt. Im Glas sind die echte Vanille und das Zimt nicht nur zu sehen, sondern auch zu schmecken.Wer bislang kein Quittengelee mochte, wird seine Meinung hier garantiert ändern! Genial lecker! Unser Produzent Natur verliebt - Lüneburger Heide

Inhalt: 200 g (3,00 €* / 100 g)

6,00 €*

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