Kostenlose Lieferung zum Abholstandort
Direkt vom Landwirt
regionale & saisonale Produkte
Rat & Tat: 04181/217555

Heidefrühstück

4,00 €*

Inhalt: 0.2 kg (20,00 €* / 1 kg)
Produktnummer: 10131
- "Heidefrühstück"
Heidefrühstück ist zerkleinertes, gepökeltes, im eigenen Saft gegartes, gepresstes und gewürztes Schweinefleisch. In der Herstellung ähnelt es Corned Beef. Gegessen wird das Heidefrühstück kalt als Brotaufstrich.

Hof Kröger, Wüstenhöfen

Nährwertangabe

Pro 0 -

Brennwert in KJ 1172 kj
Brennwert in Kcal 283 Kcal
Fett 24.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 14.2 g
Salz 2.5 g

Pro Portion (0 -)

Brennwert in KJ kj
Brennwert in Kcal Kcal
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Zutaten

Zutaten: 68% Schweinefleisch, Brühe, Speck vom Schwein, Gelantine, Speisesalz, Gewürz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Produkte unseres Produzenten

Labskaus im Glas
Labskaus ist ein Seemannsschmaus, ein Brei aus Kartoffeln und Corned Beef. Eingelegte rote Beete, Rollmops und Spiegelei runden das Gericht ab. Unser Produzent Schlachterei Röhrs - Stade

Inhalt: 0.49 kg (16,02 €* / 1 kg)

7,85 €*

Kasseler Bauch
Das Kasseler oder Kassler ist ein gepökeltes und leicht geräuchertes Schweinefleisch, verschiedene Fleischteile werden hierfür bevorzugt. Hergestellt wird dieses Kasseler Produkt aus dem Schweinebauch. Kasseler ist Bestandteil deftiger Eintöpfe, besonders in Verbindung mit Grünkohl, kann aber auch gebraten, gekocht oder im Ofen gebacken werden. Häufig wird es zusammen mit Grünkohl, Steckrüben, Rotkohl, Sauerkraut oder dicken Bohnen serviert. Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelstampf oder Klöße und eine deftige Soße runden die Gerichte ab.Der Schweinebauch ist ein wichtiger Bestandteil beim Grünkohlessen, nicht jedermanns Sache aber durch seinen Fettgehalt und das Räucheraroma gibt er beim Kochen geschmackvolle Noten in den Kohl.

Inhalt: 0.45 kg (11,56 €* / 1 kg)

5,20 €*

Schweinegulasch
Das zarte Muskelfleich der Duroc Schweine zeichnet sich vor allem durch ein hohes Maß an intramuskulärem Fett aus, das eine feine Marmorierung mit sich bringt. Ein echter Hochgenuss.Das Fleisch wird als Tiefkühlware geliefert, dadurch ist es länger haltbar. Wenn es nicht wieder eingefroren wird, sollte es innerhalb von drei Tagen verzehrt werden. Unser Produzent Hof Kroeger - Wüstenhöfen

Inhalt: 0.5 kg (15,00 €* / 1 kg)

7,50 €*

Leberwurst im Glas
Herzhafte Leberwurst im Glas mit feinen Gewürzen, hergestellt nach Altländer Rezept.

Inhalt: 0.2 kg (20,00 €* / 1 kg)

4,00 €*

Gulaschsuppe im Glas
Leckere Gulaschsuppe mit viel Einlage aus der eigenen Metzgerei, fix und fertig im Glas eingekocht.

Inhalt: 0.49 kg (17,04 €* / 1 kg)

8,35 €*

Grützwurst im Glas
Die Grützwurst vom Schwein wird nach Uropas Rezept unter Verwendung bester Zutaten hergestellt. Unser Produzent Schlachterei Röhrs - Stade

Inhalt: 0.49 kg (13,06 €* / 1 kg)

6,40 €*

Erbsensuppe im Glas
Die Erbsensuppe stellt unser Schlachter wie zu Uromas Zeiten nach einem traditionellen Rezept mit Schweinefleisch und anderen leckeren Zutaten her. Unser Produzent Schlachterei Röhrs - Stade

Inhalt: 0.49 kg (13,06 €* / 1 kg)

6,40 €*

Kasseler Braten mit Knochen
Kasseler vom Schwein aus dem Rücken. Gepökelt und geräuchert entfaltet es seinen aromatischen Geschmack nach dem Garen.  Am Besten klassisch zu Grünkohl und Kartoffeln.

Inhalt: 1 kg

19,00 €*

Rindermettwurst
Unsere Rindermettwurst ist eine regionale Spezialität. Der unverwechselbare Geschmack kommt besonders in Kombination mit unseren leckeren Broten zur Wirkung. Unsere Produzenten Hof Ramdohr - Tönnhausen Hof Warnke - Otter

Inhalt: 0.45 kg (22,22 €* / 1 kg)

10,00 €*

Bauernmettwurst
Unsere Bauernmettwurst vom Schwein geniesst man am Besten mit einem unserer Brote und einem leckeren Immenbecker Bier

Inhalt: 0.5 kg (18,00 €* / 1 kg)

9,00 €*

Hühnersuppe im Glas
Eine Hühnersuppe ist das perfekte Hausmittel, um das Immunsystem zu stärken und vor Erkältung und Grippe zu schützen. Gerade die klassische Hühnersuppe tut hier gute Dienste. Unser Produzent Schlachterei Röhrs - Stade

Inhalt: 0.49 kg (15,41 €* / 1 kg)

7,55 €*

Unsere Hofpost exklusiv für dich.
Jetzt Anmelden und einen 5 € Willkommensgutschein abstauben!