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regionale & saisonale Produkte
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Erdbeeren
Erdbeeren werden auf dem Hof Becker schon immer unter Glas angebaut. Die notwendige Energie in Form von Wärme liefert die hofeigene Biogasanlage, die bei der Biogasproduktion genügend Abwärme bereitstellt. Die Erdbeerpflanzen werden jedes Jahr im Februar gepflanzt und dann mit Wärme und Licht überlistet. Der Frühlling beginnt im Gewächshaus einfach etwas früher! Ab April gibt es dann (k)lecker Erdbeeren.Nach dem Ende der Ernte im Juni werden dann im Juli noch einmal neue Pflanzen gesetzt, die von September bis November geerntet werden.

Inhalt: 500 g (0,98 €* / 100 g)

4,90 €*

Zwetschgen
Die reife Zwetschge ist saftig, süß und sehr aromatisch. Schon eine kleine Portion leistet einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung und senkt den Cholesterinspiegel. Ausserdem ist sie vielseitig verwendbar. Sie eignet sich zum Frischeverzehr, zum Einkochen von Zwetschgenmus und zum Einmachen von Kompott bis Rumtopf. Auch in Streuselkuchen und Knödel findet sie Verwendung. Ebenso eignet sie sich hervorragend zum Einfrieren. Unser Produzent Obsthof Zeyn - Drage

Inhalt: 0.5 kg (5,00 €* / 1 kg)

2,50 €*

Bioapfel Natyra
Natyra ist eine neue Apfelsorte, die speziell für den ökologischen Landbau gezüchtet wurde. Er besitzt ein ausgewogenes, harmonisches Verhältnis zwischen Süße und Säure und ein tolles Aroma. Zudem ist er schön knackig und fest und lässt sich daher äußerst gut lagern. Dadurch hat der Natyra Apfel bereits viele Fans gewonnen und erfreut sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. Unser Produzent Biohof-Tambke - Jork

Inhalt: 1.5 kg (2,93 €* / 1 kg)

4,40 €*

Apfel Delba
Der Apfel Delba ist eine Kreuzung aus Cox Orange und Geheimrat Dr. Oldenburg. Die glatte, trockene und feste Schale des Apfel Delba ist unten gelb gefärbt und weiter oben orangerot-verwaschen. Das feste, gelblich weiße Fruchtfleisch ist mittelfeinzellig, saftig und harmonisch süßsäuerlich.Delba wird als Tafelapfel geschätzt. Er ist kein Lagerapfel. Nach seiner Genussreife von September bis November sollte diese Apfelsorte recht schnell gegessen werden. Schon nach drei Wochen Lagerung kann Delbamehlig werden. Er ist somit nur sehr eingeschränkt lagerfähig und für den Sofortverzehr bestimmt.

Inhalt: 1.5 kg (2,13 €* / 1 kg)

3,20 €*

Birnen Conference
Unsere saftigen Birnen sind natürlich aromatisch mit einer leicht süß-säuerlichen Note. Gewachsen sind sie im wertvollen Baumbestand der Familie Zeyn auf dem einzigartigen Elb-Marsch Boden in Drage. Unser Produzent Obsthof Zeyn - Drage

Inhalt: 1 kg

2,50 €*

Apfel Gravensteiner
Saftig süsser Apfel zum Sofortverzehr geeignet

Inhalt: 1.5 kg (2,13 €* / 1 kg)

3,20 €*

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