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Julia ist natur-verliebt


Natürlich mit Liebe gemacht - in der Lüneburger Heide.

Als geborene Schwäbin durfte ich immer auf dem Hof meiner Großeltern mithelfen. Es war das Schönste nach der Schule Erdbeeren zu pflücken, Hühner zu füttern oder reiten zu gehen. Die Idee, regionale Lebensmittel auf ursprüngliche Art und Weise herzustellen, war schon lange ein Traum!

Die Liebe und Leidenschaft zum Sammeln hat dabei nie aufgehört. Sämtliche Rohstoffe habe ich selbst verarbeitet und zubereitet. Der tägliche Genuss von selbst hergestelltem Essen ist wichtiger denn je. Und mit diesem Denken möchte ich mit euch die selbst gepflückten und mit Liebe zubereiteten Produkte teilen.

Wir lieben all unser Obst, unsere Früchte und Dolden. Man kann ihr Wachsen das ganze Jahr beobachten: Vom Frühling in der Blüte bis hin zum Herbst in der Erntezeit. Selbst im Winter sind z.B. die Bäume ein traumhafter Anblick. Und der Holunder bringt den Sommerduft.


Landwirtschaft sollte transparent, gerecht und nachhaltig für alle sein.



Unsere Produkte von natur-verliebt:

Holunderblütensirup
Im Frühsommer haben die Holunderblüten ihre Hochzeit. Sie blühen in einem zarten Gelb, versprühen den Duft von Sommer und locken zahlreiche Insekten an.Alle Dolden werden von Hand abgeschnitten. Julia achtet sehr darauf, dass  keine Radikalschnitte vorgenommen werden. Schließlich sollen ja auch noch Beeren wachsen und andere Naturbewohner satt werden.Beim Holunderblütensirup von Natur-verliebt kannst du von echter Natur ausgehen. Als zusätzliche Rohstoffe werden unbehandelte Zitronen und Zucker verwendet. Weil  mit echten Dolden produziert wird, kann es zu einer Schlierenbildung kommen. Einfach schütteln und du hast den besonderen Genuss!  Hol´dir den Sommer ganzjährig in dein Zuhause. Spritzerle ist nicht nur ein Sommergetränk. Genieße den Holunderblütensirup zu Wein, Sekt oder einfach nur als Schorle. Eine perfekte Kombination ist das Spritzerle auch zu Quark oder Obstsalat. Freue dich auf den natürlichen Genuss. Unser Produzent Natur verliebt - Lüneburger Heide

Inhalt: 330 ml (2,42 €* / 100 ml)

8,00 €*

Quittengelee
Quittengelee der Extraklasse mit echter Vanille und Zimt, ein Traum.Quitten sehen mit ihrem Flaum an der Oberfläche sehr schön aus. Allerdings ist die Bearbeitung dieser Frucht sehr aufwendig. Buchstäblich kann man hier von einer harten Schale und einem weichen Kern sprechen. Die Quitten bezieht Julia u. A. von Hof Tiarella aus Buchholz. Dort wird den Pflanzen die ursprüngliche naturverbundene Haltung ermöglicht.Die Quitten werden von Hand gesammelt und dann gepresst.  Auch hier wird der Saft pasteurisiert, ohne dass die Vitamine oder Nährstoffe verschwinden. So kann eine jit-Produktion gewährleistet und stets feinstes Gelee angeboten werden.Verfeinert wird das Gelee neben reinem naturbelassenem Quittensaft mit feinster Vanille und echtem Zimt. Im Glas sind die echte Vanille und das Zimt nicht nur zu sehen, sondern auch zu schmecken.Wer bislang kein Quittengelee mochte, wird seine Meinung hier garantiert ändern! Genial lecker! Unser Produzent Natur verliebt - Lüneburger Heide

Inhalt: 200 g (3,00 €* / 100 g)

6,00 €*


Von Nachbars Höfen ist für uns eine Premiere -
Spannend und Einmalig!


Wir freuen uns, dass das Projekt ins Leben gerufen wurde und die Gesellschaft die Möglichkeit hat, zurück zum Ursprung zu gelangen. Hinter jedem Produkt stehen Menschen, die eine Passion haben: Glücklich in der Landwirtschaft zu sein. Mit dieser Passion stellen sie die Produkte her. Das schmeckt man.


Beste Grüße
Julia


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