Würfelschinken

5,90 €*

Inhalt: 250 g (2,36 €* / 100 g)
Produktnummer: 10189
- "Würfelschinken"
Unsere Katenschinkenwürfel werden nach überlieferter Handwerkskunst von Hand gesalzen und über Buchenholz geräuchert.

Auf dunklem Brot, als Topping zu frischem Salat oder Zutat bei herzhaften Gerichten ein unverfälschter Genuss.

Unser Produzent

Hof Kroeger - Wüstenhöfen

Nährwertangabe

Pro 100 g

Brennwert in KJ 852,00 kj
Brennwert in Kcal 204,00 Kcal
Fett 12,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,50 g
Kohlenhydrate 1,00 g
davon Zucker 1,00 g
Eiweiß 21,00 g
Salz 5,00 g

Pro Portion (250 g)

Brennwert in KJ 2.130,00 kj
Brennwert in Kcal 510,00 Kcal
Fett 30,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,25 g
Kohlenhydrate 2,50 g
davon Zucker 2,50 g
Eiweiß 52,50 g
Salz 12,50 g

Zutaten

Schweineschinken, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Dextrose. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Saccharose, Rauch. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Stabilisator: Natriumacetat.

Gebrauchsanweisung

Bei ca. 7 Grad im Kühlschrank lagern

Inverkehrbringer

Fleischerei Röhrs, Jork

Höfe

Hof Kröger, Wüstenhöfen

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